Le blog de Laurette

 

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Recettes

Mes recettes de cuisine

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jeudi 17 septembre 2009

Recettes - Sommaire

C'est ici à présent

jeudi 27 décembre 2007

Foie gras aux cèpes et aux noix


Hmmmmmmmmm... Tout bonnement délicieux !

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Pommes au four au confit de canard

Vraiment délicieux ...

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mercredi 26 décembre 2007

Noix de Saint Jacques à la truffe


Très très fin, très facile mais aussi.... très cher !

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Croustilles au guacamole et saumon fumé

Le plaisir des yeux est égal au plaisir des papilles

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Foie gras en chantilly


Excellent en petite quantité...

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Arbre de Noël

Original et pour ne rien "gââââcher"... succulent !

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samedi 3 novembre 2007

Filet mignon à la moutarde

Fait au "feeling" ... mais sympathique réussite ;)

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Pommes cuites à la crème brûlée

Encore une façon d'adapter les pommes... avec un peu d'originalité en plus

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vendredi 2 novembre 2007

Chaud-froid à la pomme et aux fruits rouges.

Un tout petit peu plus "raffiné" que le simple "chaud-froid à la pomme"...

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